Arequipa
"Walicha" (114,1
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Datos Generales
La ciudad de Arequipa, capital del Dpto. del mismo nombre, está ubicada en la parte Sur occidental de
la costa peruana, tiene una superficie de 63,527.62 Km2, con sólo 23,500.20 Km2 de costa. Se encuentra a
71'32 de longitud Oeste y 16'24 de latitud Sur, a una altura de 2,304 m.s.n.m.
Posee un clima cálido en la costa, templado en los valles andinos, frío en la meseta y glacial
en las cimas de la cadena occidental y volcánica. El sol brilla casi todo el año; la temperatura
máxima es de 23C y la mínima llega a bajar hasta 5C en las madrugadas de invierno.
Principales Atractivos
Pasadizo
Arequipeño (43,8 Kb).
Plaza
de Armas (29 Kb).
San
Francisco (21 Kb).
EN LA CIUDAD:
EN LOS ALREDEDORES
Después se puede visitar: CARMEN ALTO, SABANDIA, CHARACATO, TINGO, TIABAYA, PAUCARPATA.
Folklore
El folklore de Arequipa es variado. En cuanto a música y danzas destacan el Yaraví, de origen quechua.
La marinera, no tan alegre como la norteña ni limeña, es más bien cadenciosa y señorial.
La Pampiña; considerada como el huayno primitivo; es pícara y los danzarines usan vestidos de
Chacarero. El "Carnaval Arequipeño" es una danza grupal que se baila durante los carnavales y
en el aniversario de la ciudad, el 15 de agosto. Otras danzas son whitite, camile, castaño, huaylia (campesinas).
Artesanía
La artesanía arequipeña se caracteriza por el excelente acabado de alfombras, candeleros de hojalata,
azafates, faroles de fierro juegos de ajedrez, collares, pulseras, botones de cuero, tabaqueras, cofres, mesas
y adornos de sillar, maceteros, pies de lamparas, platos decorativos de bronce, platería, cajones de bayeta
bordadas, guitarras, mandolinas, charangos, monturas, chales, chompas y ponchos de alpaca hilada. El material empleado
es sillar, fierro forjado, cuero, tela y madera.
Platos Típicos
La comida arequipeña se caracteriza por su buen sabor y condimentación con ají, por lo que
a los restaurantes que venden comida típica se les llama "".
Tiene como base los famosos "chupes" en varias formas, además destacan el Rocoto Relleno, Chupe
de Camarones, Cuy Chactado, Chaque, Ocopa Arequipeña, Chairo, Timbo de Rabos, Puchero, Adobo Americano,
Timpusca, la tradicional Chicha de Jora y el Anisado.
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(Algunas Imágenes del Perú...)
